nyári pizza, focista üzemmódban (mindent bele) énkérekelnézést a rossz poénért.
Kész pizzalapot vettem és arra sorakoztattam fel amit épp találtam
Hozzávalók:
1 csomag hűtött pizzalap
1 kis csomag bacon
fél konerv kockázott paradicsom
5deka márványsajt
1 nagy mozarellagolyó
6 szál spárga
2 szál újhagyma
pár szem olajbogyó (nekem fekete volt)
pár szem paradicsom
olívaolaj
só
bors
kakukkfű
petrezselyem
A pizzatésztát sütőpapírra tettem, megkentem alaposan olívaolajjal majd ráhalmoztam a darabos paradicsomkonzervet (sajnos még nincs friss, érett, zamatos paradicsom) megsóztam, borsoztam, kakukkfüveztem. Rászeleteltem a mozarellát, rámorzsoltam a márványsajtot. Felkarikáztam a spárgát és az újhagymát, olajbogyót, paradicsomot, felszeleteltem a bacont és azokat is rátettem. Morzsolhatunk rá petrezselymet is (én nagyon szeretem, a fagyit is azzal eszem. vicceltem. (majdnem))
Az előírás szerinti előmelegített sütőbe tettem és megadott ideig sütöttem. És nem történt semmi úgyhogy újra be, újra nem akart sülni az alja, a vége az lett hogy a leírás szerint majdnem dupla annyi időt (10 perc helyett 20-at) töltött bent a pizza. Így lett nekem tetsző jól átsült, szélén ropogós.
Gyors, jól variálható, finom.
.
-
.
.
