elismerem, ez nem is recept, de nagy felfedezés volt cukor nélkül is lehet limonádét készíteni úgy, hogy mégis édes legyen a végeredmény.
A trükk: édes eper.
Hozzávalók:
15-20 szem eper
2-3 tányér bodzavirág
három karika citrom
víz
jégkocka
Az epreket megmosom, szárukat levágom, negyedelem, kancsóba teszem. Bodzavirágból két három tányérnyit rózsáira szedek és a citromkarikákat negyedelem. Kancsóba teszem mindet, felöntöm vízzel és hagyom hogy kioldódjon az eperből az édesség, a bodzából az aroma, a citromból a savanyúság. Körülbelül egy óra kell neki.
Jégkockákkal tálalom, de a pohárba mehet eper is pluszban.